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"La Remise" à Antraïgues
« On a eut les pères Makinen et Toivonen puis les fils. Les Darniche, Ragnotti, Auriol, Kankkunen, Sainz, Delecour ont passé des heures à mes tables. À l'époque, il n'y avait pas que le Monte-Carlo. Quatre rallyes sillonnaient la région... »
Yves Jouanny, patron du restaurant
